Nonsolocucina

La semplicità è la cosa più facile da non capire.

martedì 15 novembre 2016

Materia prima

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IL FRIGORIFERO UN CONTENITORE DI PRODOTTI PER PERSONE DIVERSE. Il mio nuovo menù nasce per soddisfare sempre più il pen...
lunedì 22 agosto 2016

Il piacere di mangiare sano

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Mai nascondersi, siate romantici. La cucina Energetica culmine dei sapori del fascino e della filosofia della cucin...

Il movimento

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Mai nascondersi, siate romantici. La cucina Energetica culmine dei sapori del fascino e della filosofia della cucina dei colori e ...

Attitudine

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Un paradiso per gli occhi, un'estasi per il palato Il sapore migliore, nella forma più elegante. Gli Chef contemporanei del...
venerdì 5 febbraio 2016

Temporary Food sono io....

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"Qualità significa fare le cose bene quando nessuno ti sta guardando" Temporary food il concetto la filosofia Tempo...
mercoledì 3 febbraio 2016

Un piatto che ha i numeri....

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MEDAGLIONE DI PESCATRICE IN GUAZZETTO DI POMODORO,OLIVE E CAPPERI Medaglione di pescatrice          gr.600 Pomodori ramat...
sabato 9 gennaio 2016

il fascino dell'Argento

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COMPOSIZIONE DI CAPESANTE CON VERDURE IN AGRO DOLCE per 4 Capesante frutto                    n. 12 Sedano                   ...
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