Nonsolocucina
La semplicità è la cosa più facile da non capire.
martedì 21 febbraio 2017
La TV non abbronza
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DEVOZIONE O PASSIONE Vorrei chiarire uno dei luoghi comuni del mondo del food , quello per cui per lavorare in questo s...
lunedì 20 febbraio 2017
E.V.O.
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Spezzatino di Manzo
martedì 15 novembre 2016
Materia prima
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IL FRIGORIFERO UN CONTENITORE DI PRODOTTI PER PERSONE DIVERSE. Il mio nuovo menù nasce per soddisfare sempre più il pen...
lunedì 22 agosto 2016
Il piacere di mangiare sano
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Mai nascondersi, siate romantici. La cucina Energetica culmine dei sapori del fascino e della filosofia della cucin...
Il movimento
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Mai nascondersi, siate romantici. La cucina Energetica culmine dei sapori del fascino e della filosofia della cucina dei colori e ...
Attitudine
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Un paradiso per gli occhi, un'estasi per il palato Il sapore migliore, nella forma più elegante. Gli Chef contemporanei del...
venerdì 5 febbraio 2016
Temporary Food sono io....
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"Qualità significa fare le cose bene quando nessuno ti sta guardando" Temporary food il concetto la filosofia Tempo...
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