Nonsolocucina
La semplicità è la cosa più facile da non capire.
sabato 8 aprile 2017
Il segreto di un soffritto
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In ogni arte e ciò vale anche per la cucina, la grande raffinatezza consiste nella sintesi e nella semplicità. Nel Rispetto.come un buon...
1 commento:
domenica 12 marzo 2017
Quella giusta......
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Le Ricette, Il termine ricette, o ricetta è una parola, un’espressione molto usata e diffusa. La ricetta medica indica una pr...
sabato 11 marzo 2017
la collezione
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Libro Ricette & Ricordi A cura di Umberto Vezzoli Simonelli Editore In questa prima raccolta di e-book ho voluto fond...
venerdì 10 marzo 2017
Letto-Cotto-Mangiato
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IL FRIGORIFERO UN CONTENITORE DI PRODOTTI PER PERSONE DIVERSE. I miei menù nascono per soddisfare sempre più il pensiero dei client...
martedì 21 febbraio 2017
La TV non abbronza
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DEVOZIONE O PASSIONE Vorrei chiarire uno dei luoghi comuni del mondo del food , quello per cui per lavorare in questo s...
lunedì 20 febbraio 2017
E.V.O.
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Spezzatino di Manzo
martedì 15 novembre 2016
Materia prima
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IL FRIGORIFERO UN CONTENITORE DI PRODOTTI PER PERSONE DIVERSE. Il mio nuovo menù nasce per soddisfare sempre più il pen...
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