E.V.O.

Si fa presto a dire OLIO DI OLIVA EXTRA.

Spettatore o protagonista,

l'olio extra è arrivato alla fine della sua storia, intesa come percosso di progettazione tradizionale,
Oltre credo possa solo che arrivare la capacita di trovare nuove risorse per la produzione e nel divulgare il concetto OLIO
Ora bisogna aspettarsi che arrivi qualcosa di diverso
Coerenza con il passato, dettagli che compongono il progetto del futuro.

Rigore
Forme
Consistenza
Innovazione
Leggerezza
Prestigio

Progetto indipendente cercare clienti , creare il vostro cliente. Creando l'abitudine alla qualità.
L'idea deve essere Della stessa sostanza dei sogni e desideri questo è. Olio E.V.O.
Quello che fa la differenza nel realizzare progetti di olio, Sono le idee che vengono portate fino in fondo, quindi crederci.

La bellezza della vita produttiva, è che lavori e tutto quello che produci è tuo non devi essere alle direttive di dazi e gabelle.altrui

Quando il tuo  prodotto, le tue bottiglie sono come una carta da parati, belle, colorate, l'immaginario è statico fisso immobile, bene è ora di cambiare. Il modo di pensare, di fare olio.
UN ESTASI PER IL PALATO UN PARADISO PER GLI OCCHI

QUESTO È PANE & OLIO.
Una regola buona è guardate sempre chi  consuma olio, potremmo imparare qualcosa.
L'Olio extra
Elemento essenziale e caratteristico della cucina mediterranea, un vero tesoro della terra

Assaggiare l'olio extra è un'arte favorita dalla sensibilità.

I Valori nel piatto

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Risoluzioni Alimentari

Mangiare prodotti stagionali

Con l'acquisto di cibi locali che sono in stagione, si può contribuire a ridurre l'impatto ambientale dei prodotti alimentari spedizioni a lungo raggio. E il denaro va dritto al contadino, sostenendo l'economia locale.

http://www.ebooksitalia.com/ita/detail_ebook.lasso?codice_prodotto=20140220195508291339

La conoscenza.

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Risoluzioni Alimentari 

Conosci il tuo contadino, il tuo produttore il vostro cibo, mira a rafforzare i sistemi alimentari locali e regionali. Incontra il tuo produttore locale, dà un volto al territorio e alla provenienza in cui il cibo viene coltivato allevato, crea un collegamento tra agricoltori e consumatori e agli Chef e a tutti coloro che cucinano questi prodotti

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UK.CO. Ma la Brexit?

Londra da Bere

1°capitolo

Dove  i giorni sono settimane, le settimane  sono mesi e i mesi sono anni.

Si i giorni sembrano settimane semplicemente, da quando ti alzi alla mattina  e cominci a muovere i primi sguardi nella città , cominci a pensare che cosa ti potrà succedere nelle prime 4 ore della giornata.

Spreco

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Risoluzioni Alimentari

Più di 1,3 miliardi di tonnellate di cibo commestibile viene sprecato ogni anno. Consigli per ridurre i rifiuti comprendono la pianificazione dei pasti in anticipo, acquistare Frutta, Legumi, Verdure, Pesce,Carni, Evo, Farine, Latticini, Formaggi, essere più creativi con le ricette, chiedendo porzioni più piccole, la donazione di cibo in eccesso.

Organizzare al meglio il compostaggio..

Sensazioni

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Risoluzioni Alimentari 

Gli eBook che sto per scrivere e pubblicare li apprenderete come i quattro elementi, fuoco, acqua, aria e terra-trasformare parti della natura in piatti deliziosi. E scoprirete che l'arte della cucina unisce natura e cultura. Mangiando è possibile riprendere il controllo del sistema alimentare,  nel processo, con la cottura, nel  rafforzare le relazioni e mangiare più nutrienti con cibi deliziosi.

http://www.ebooksitalia.com/ita/detail_ebook.lasso?codice_prodotto=20140220195508291339

sempre fresco

TARTARE TUTTI FRUTTI

Per 4 persone

Pesche noci                          n.2

Mela verde                           n.1

Cozze frutto                         gr.100

Gamberi coda                      gr100

Capesante                            n.4

Limone                                n.1

Confettura di uva spina         gr.100

Menta                                  gr.10

Coriandolo                           gr.10

Yogurt magro                       gr.80

Panna fresca                        ml100

Olio di oliva                         ml 100

Sale pepe                           q.b.

Preparazione

Tagliate la polpa della frutta con la buccia, tagliate a cubetti, condite con succo di limone e confettura di uva spina, mantenete in frigo.

Con i frutti di mare, sbollentate le code di gambero, le capesante, poi tagliate il tutto a cubetti e condite assieme alla frutta sistemate di sale pepe e insaporite con menta tagliata a jullienne.

Mantenete in frigo il tutto.

Montate leggermente la panna, unite lo yogurt il coriandolo tritato sistemate si sale pepe.

Componete poi il piatto:sul fondo disponete la salsa con un cerchio al centro disponete il tartare tutti frutti

Decorate con foglie di menta e coriandolo un filo di olio e servite.