Nonsolocucina
La semplicità è la cosa più facile da non capire.
domenica 27 maggio 2012
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FILETTO DI SALMONE SPADELLATO CON FUMGHI E PATATE. E RICCA AL TARTUFO Ingredienti Unità Quantità Filetto di ...
lunedì 21 maggio 2012
Merry Christmas and Happy New Year to all
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IO COME CHEF, LA MIA CUCINA, LE SENSIBILITA’ DEL GUSTO Costruire un linea di cucina è molto difficile, ma in certi casi si ...
sabato 5 maggio 2012
Fresco d'Estate
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TARTARE DI MANZO CON AVOGADO Per 4 persone Manzo macinato gr.400 Avogado maturi ...
lunedì 27 febbraio 2012
Un Piatto Unico
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Arrotolato Di Tacchino Con Bucatini All’Amatriciana Per 8 persone Fesa di tacchino gr.800 Bucatini gr.250 Guanciale gr.300 Cipolla g...
1 commento:
domenica 12 febbraio 2012
Stufatino di faraona
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Stufatino di faraona con mele ranette e fichi al guanciale Per 4 Faraona gr.500 Sedano gr.50 Carote gr.50 Cipolla gr.50 Aglio sp...
Gnocchi di carote con fonduta di porcini e Bagos
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Gnocchi di carote al ginepro con fonduta di funghi e formaggio bagos Per 4 Carote gr.400 Patate gr.200 Bacche di ginepro n.3 Funghi ...
mercoledì 4 gennaio 2012
O COME CHEF, LA MIA CUCINA, LE SENSIBILITA’ DEL GUSTO
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Costruire un linea di cucina è molto difficile, ma in certi casi si è guidati dalla clientela del ristorante in cui si opera, allora ecco...
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