Nonsolocucina

La semplicità è la cosa più facile da non capire.

sabato 25 agosto 2012

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L'ERA DELLE CAPACITÀ I diritti non bastano, bisogna dare a tutti la possibilità di usarli, perché solo questo genera la felicità. ...
venerdì 10 agosto 2012

SPAGHETTI INTEGRALI SALTATI ALLA VANIGLIA CON PESTO AI POMODORI SECCHI E ZUCCHINE

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                                        Ingredienti Unità Quantità spaghetti gr. 320 pomo...
giovedì 12 luglio 2012

QUATTRO NOTE PER UN ANTIPASTO

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Uno dei ricordi del mio aprendistato è proprio  basato sulle note. Si sulle note musicali, quando alla mattina si and...
mercoledì 20 giugno 2012

QUESTI SONO ARGOMENTI E RIFLESSIONI CHE VORREI CONDIVIDERE CON VOI

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P. Come pesce, la tendenza alimentare : Meglio un pesce con squame o senza squame? Con squame è più caro in assoluto,ma ...

FORMAGGIO TAFU SCOTTATO CON VERDURE AL VAPORE E SOYA

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Ingredienti Unità Quantità Tofu” formaggio di soya” gr. 200 spinaci gr. 100 ...
martedì 12 giugno 2012

MILLE FOGLIE DI AGNELLO CON PASTA FILO, ASPARAGI,CARPACCIO DI TARTUFO NERO ESTIVO

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Ingredienti Unità Quantità Lombatina di agnello gr. 500 Pasta filo gr. 100 ...
sabato 2 giugno 2012

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MELANZANE E ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA CON CREMA RICCA AL TARTUFO                                    melanzane gr. 30...
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